Для того чтобы максимально насладиться всей многогранностью вкуса и аромата белого вина, необязательно быть сомелье. Для этого лишь нужно грамотно подготовить и подать вино на стол. СОБЛЮДАЕМ ПРАВИЛА Соблюдение нескольких несложных правил позволит получить настоящее удовольствие от белого вина...

Белое вино – один из самых тонких и изысканных напитков, который нуждается в тщательно подобранной закуске. И выбор продуктов очень сильно зависит от вкусовых оттенков вина, поскольку в нем могут быть, как дубовые и травянистые, так и цитрусовые нотки. Читайте наш полный гид по правильным закускам к белому вину, и вы никогда не ошибетесь. Белое вино производят из разных сортов винограда, причем как белых, так и красных, поскольку для этого напитка берут только бесцветную мякоть винных ягод. Чтобы ничто не испортило свежий вкус белого вина, сырье тщательно очищают в центрифуге...