Алкоголь и его потребление — огромная часть культуры разных народов мира, так называемый социальный клей. Представители древних цивилизаций были вынуждены варить пиво, чтобы не пить сырую воду, которая и сейчас таит в себе опасность. Вино играло огромную роль в культуре древних греков и римлян, христиане во время причастия принимают вино, которое символизирует кровь Иисуса Христа. Почти в каждой стране можно найти свой национальный алкогольный напиток, зачастую и не один. Вино, пиво и водка давно...

Как много можно выпить алкоголя без вреда для здоровья? Разные источники дают на этот вопрос противоречивые ответы. Одни говорят, что «минимальной безопасной дозы» просто не существует, другие — что она есть и вполне измерима. Кто прав? Разбирается главный врач нашей клиники, психиатр-нарколог Василий Шуров. Что говорит Минздрав России? Отечественный Минздрав ссылается на данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). В 2014 году ВОЗ опубликовала рекомендации, в которой ввела понятие «минимальной дозы алкоголя» — такой, которая минимизирует риск цирроза печени и других опасных патологий...

По оценкам специалистов, во время карантинных мер в России резко увеличился уровень продаж алкогольных напитков. Мы спросили эксперта о том, как снизить вред от употребления спиртного, если иногда хочется расслабиться за ужином...