Привет. Вы любите абсент? Я обожаю этот крепкий напиток с горьким привкусом полыни. Это настоящий крепыш, который пробирает все естество и дарит богатые ощущения всему организму. Вокруг этого напитка существует много мифов и легенд, многие из которых не имеют ничего общего с реальностью...

Абсент есть, практически, в каждом баре. Большинство эффектных подач коктейлей не обходится без него. Но привычный нам изумрудно-зеленый цвет никак не может соответствовать эталонному составу продукта. Да и тара должна быть из темного стекла, но производители разливают в прозрачные бутылки, желая подчернкуть особенность этого алкоголя. Разберемся с составом, технологией производства и ошибочными понятиями потребителей. Понятно, что Зеленый цвет абсенту придают травы в его составе. А именно цвет напитка обусловлен хлорофиллом, который разлагается на свету...