Должен признаться в постыдном для филолога. С детства до недавнего времени я думал, что запеканка, которую я не любил с детскосадовских полдников и полюбил много позже, пишется как запиханка. Натурально, от глагола запихать, а не запекать. С возрастом я полюбил это блюдо и люблю его до сих пор...

Сейчас расскажу вам как приготовить безумно вкусную запеканку с фаршем! Для этого вам понадобиться:    1 Для начала очищенную картошку заливаем водой, солим и отвариваем до готовности. 2 пока варится картофель можем начать жарить мелко нарезанный лук (время жарки примерно 3 минуты) 3 далее к луку добавляем фарш и хорошо перемешиваем и накрываем крышкой ( на это уйдем примерно 5 минут) 4 добавляем приправы и оставляем тушить под крышкой на слабом огне...