Этимология запеканки
Должен признаться в постыдном для филолога. С детства до недавнего времени я думал, что запеканка, которую я не любил с детскосадовских полдников и полюбил много позже, пишется как запиханка. Натурально, от глагола запихать, а не запекать. С возрастом я полюбил это блюдо и люблю его до сих пор...
27 тыс читали · 2 года назад
Картофельная запеканка с фаршем, вкус детства, ее готовят в школьных столовых и детских садах.
Иногда так бывает, что приходиться спрашивать членов своей семьи, что им приготовить на ужин или обед. У вас так бывает? Вот и вчера, спросила у дочурки: - Что ты будешь кушать? Она ответила: Картофельную запеканку как у нас в школе. Я даже не знаю, как там ее готовят в школе, но думаю, что у меня получилось тоже неплохо и даже хорошо. Вкус запеканки очень зависит от качества картофеля. Магазинный картофель не такой вкусный, как домашний. Ну хорошо, давайте ее приготовим. Способ приготовления. 1...