Мясо нежирное и нежилистое отварить и разрезать на 2 кусочка. Из муки, сметаны и овощного отвара приготовить соус, а изюм и чернослив размочить в холодной воде.. Одновременно нашинковать яблоки и чернослив. В кастрюлю положить масло 5 г, влить немного воды, сложить туда же мясо, сверху засыпать фруктами, накрыть крышкой и тушить 5 минут, затем залить соусом и тушить еще 10-15 минут. Перед подачей к столу посыпать рубленой зеленью. Мяса говяжьего-150 г, масла сливочного-10 г, сметаны-30 г,муки пшеничной-5 г, изюма-10 г, чернослива-15 г, яблок-25 г, укропа-5 г, овощного отвара-100 г...

А вопрос я взяла из моего поста в Фэйсбуке, который мне задали. Я думаю, вам тоже будет интересно о чем мы там говорили. Вопрос. А почему же все обычно говорят, что на сырое нужно уметь правильно переводить и постепенно. Мол, чтобы начались вырабатываться ферменты для переваривания сырого и костей? Просветите пожалуйста. Ответ. Начнем с самого начала. У суки молоко очень жирное 9,2 %. Поэтому щенкам хватает молока до момента открытия глаз. У щенков до 12-14 дней глаза закрыты. И вот к открытию глаз, мать в дикой природе у хищников начинает срыгивать щенкам пищу, которую съела на охоте...