Узнайте хитрости выбора свежего мяса, даже если оно запечатано. Полезные советы помогут избежать ошибок и выбрать качественный продукт для вашего стола. Выбор свежего мяса в магазине или на рынке вполне осуществим, если вооружиться рядом полезных рекомендаций. Эти советы позволят вам избежать ошибок и правильно оценить качество даже мясных изделий в упаковке. В первую очередь, стоит обратить внимание на цвет жирового слоя — у свежего мяса он должен проявляться в белом или бежевом оттенках, желтый цвет является признаком порчи...