У «пельменей» есть дословный перевод, и он великолепен. Даже сходство после этого начинаешь замечать... Сегодня я раскрою вам, как в русском языке появились «пельмени», «борщ», «суп», «расстегай» и «кулебяка». Посмотрим, понравится ли вам новая рубрика. Если понравится, пишите в комментариях «ещё» и название, об истории которого вы хотели бы узнать. 1. Суп Казалось бы, слово «суп» должно объединять все жидкие блюда и существовать всегда. Но понятие это относительно молодое: мы украсили им родной язык только в XVIII веке...

Привет, друзья! Пельмени - это блюдо, которое любят и знают почти все русские. Но откуда оно появилось и как получило такое странное название? В этой статье я попробую разгадать эту тайну и рассказать вам немного о происхождении и разновидностях пельменей. Кто придумал пельмени? Если вы думаете, что пельмени - это чисто русское изобретение, то вы ошибаетесь. Похожие блюда есть в кухнях многих народов мира. Например, в Китае, Японии и Корее это - цзяоцзы (гёдза), баоцзы, вонтоны и шумаи. В Средней Азии, Монголии, Тибете, Бурятии и Калмыкии - манты, позы (буузы), бёриги, момо и чучвара...