Сначала похолодало и выпал снег. Затем резко потеплело. Ночью всё это слегка подморозило. Теперь дойти до магазина можно только на коньках. Ноябрь резвится. 😊 Солнце не может пробиться сквозь тучи, день похож на вечер — серый и мрачный. Ветер разыгрался так, что слышно даже в квартире. Выходить из дома не хочется, тем более когда есть такая возможность. И именно сегодня она у меня есть. С единственной неувязочкой... Дома осталось мало хлеба, на день точно не хватит. Всем привет. Вы на канале «Заметки по домоводству»...

Этот холодец всегда получается идеальным. Он хорошо застывает, он очень ароматный и вкусный. С черным хлебушком и горчицей - просто объеденье. Готовлю его традиционным способом из говядины и свинины. Для вкуса и аромата дополняю большим количеством чеснока. Холодец не любит спешки, поэтому готовлю его долго, но это того стоит. Порции 8 Время подготовки 20 минут Время приготовления 12 часов Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру свиную рульку и говяжью ногу. Ногу хорошо промываем и поскабливаем ножом...