А точнее, учимся разбираться с меню на английском языке, которое выручит вас практически в любой стране мира! Итак, разберемся прежде всего со структурой меню: закуски могут быть обозначены как starters/appetizers, которые могут быть, как и в России холодными cold или горячими hot. Сюда же могут быть включены салаты salads, которые, впрочем, могут быть вынесены в отдельный пункт. Супы в меню на английском языке опознать легко - по слову soup. А вот основные блюда могут называться main dishes/main courses...

Слово “меню” французского происхождения. Оно означает что-то маленькое, тонкое, изящное и самостоятельного значения не имеет. Первый раз оно было обозначено в записках, передаваемых на кухню из королевской канцелярии Людовика XIV с заказами на завтрашний завтрак или обед и произносимых как “меню нот пур ля табль” или “записка по поводу стола” и в красиво написанных на плотной бумаге карточках, которые подавались королю перед обедом и назывались “ля карт де меню плэзир” - “список утонченных удовольствий”...