Одно из красивейших природных явлений зимы – иней. При всей внешней похожести осадка на летнюю росу (осаждение атмосферной влаги на твердых предметах), физики называют этот процесс десублимацией - поскольку при инее атмосферная влага сразу превращается в лед, минуя жидкое состояние. Метеорологи считают иней разновидностью твёрдых атмосферных осадков, как и град. Вид кристаллов инея зависит от температуры воздуха. При слабых морозах они имеют форму шестиугольных призм, при умеренных — пластинок, а при сильных — тупоконечных игл...

Нетающий иней..... Можно ли подобрать более точные слова, говоря о вологодском кружеве??? Кажется, что эти волшебные узоры созданы морозом на окне, а не руками мастериц. Ах, как жаль, что на теперешних...

Омлет - простое и любимое блюдо во многих странах мира. Сегодня познакомим Вас с рецептами омлетов, которые вы легко можете приготовить дома. Считается, что омлет придумали французы. Да и само слово “омлет” родом из Франции. Главные правила омлета по-французски - взбивать исключительно вилкой, а перед подачей его обязательно нужно свернуть трубочкой. Сочный сырокопченый Бекон от Мясной Истории станет отличным дополнением к блюду! В Италии омлет называется «Фриттатой». В качестве начинки для фриттаты итальянцы используют колбасы, овощи и сыр...