Сгущенка, как много в этом слове приятных воспоминаний из детства. Любимый продукт, который можно было есть ложкой. Сегодня, в канун нового года многие будут приобретать эту легкоузнаваемую баночку, чтобы использовать в своих кондитерских шедеврах. Ведь без нее тяжело представить изготовление тех же вафель, блинов, крема, да что там, многие просто добавляют в кофе вместо молока и сахара. Лучшая сгущенка – вкусный качественный продукт, соответствующий всем предъявленным критериям, которые определимы как по составу на упаковке, так и непосредственно по содержимому...

Привет. Очень простая статья о том, как выбрать правильную сгущёнку и не ошибиться с выбором. План такой: 1. ГОСТ, из чего делают сгущёнку 2. Как выбрать хорошую сгущёнку 1. ГОСТ, из чего делают сгущёнку Абсолютно любую продукцию готовят по нормативной документации. В РФ это ГОСТы, ТУ и СТО. Наибольшее доверие вызывают ГОСТы, их создают и одобряют гос.органы. На втором месте ТУ – их создают в научных центрах и институтах. СТО вызывает меньше всего доверия, потому что СТО пишет сам производитель – что захотел, то и написал...