Перед сладостью сгущенки практически никто не может устоять. Это отличное дополнение к различным напиткам и самостоятельный десерт. Также сгущенку берут за основу в приготовлении тортов и пирожных. Этот продукт известен миру давно. Некоторые ошибочно полагают, что сгущенку произвели в Советском Союзе, однако это не так. Этим лакомством баловался еще сам Наполеон, так что миру давно известны прелести этого десерта. В составе сгущенного молока присутствуют белки, жиры, углеводы, ди-моносахариды, холестерин, насыщенные жирные кислоты, витамины групп В, А, Е, D, PP, минералы...