Кофе + десерт + ликер = третий - не лишний! Сервировать сладкое после обеда - это не просто прихоть, а давняя разумная традиция: завершающий аккорд обеда или ужина. В “лучших домах” столетиями после трапезы подавали кофе со сладостями и дижестивом: ликером, крепленым вином или бренди. Ликёр стар как мир: liquor переводится с латыни как «жидкость», а по-французски пишется liqueur и красуется на этикетках нарядных бутылок причудливой формы. Сам напиток тягучий, плотный, сладкий и крепкий (от 15% до 35% спирта) и калорийный, т...