Что бы хотела рассказать мама мальчика с тяжелой формой ДЦП своей умершей бабушке? Лилия Юмагулова, соло-мама восьмилетнего мальчика с тяжелым неизлечимым заболеванием, написала письмо своей покойной бабушке. Семье помогает фонд помощи хосписам «Вера». С разрешения Лилии публикуем это трогательное письмо. Восемь лет назад Лилия стала мамой Богдана. Еще в роддоме врачи поставили мальчику несколько тяжелых диагнозов. Сейчас он не может ни говорить, ни шевелиться, ни есть сам, страдает судорогами. У него тяжелая форма ДЦП...

Одно из самых моих любимых гастрономических воспоминаний детства - бэрэнге тэкэсе в исполнении моей татарской бабушки (нэнэйки). Это было ее коронное блюдо, эдакие большие татарские пирожки с картошкой. Едва успев вынуть бэрэнге тэкэсе из духовки, она разрезала их вдоль на две части и клала по большому куску сливочного масла на каждую половинку. Масло быстро таяло, придавая картофельной начинке чудесный сливочный вкус. Мы с...