25 апреля Сезон клубники открыт!  Клубника со сливками. Мы все знаем это выражение и наверняка пробовали это блюдо. Но в России и в Восточной Европе знаете чего нет? Выбора сливок. Это очень странно, ведь есть всяческие молочные продукты - кефир, простокваша, сметана разной степени жирности, творожки, йогурты, а вот со сливками туго - одни жидкие. Поэтому и клубника со сливками выходит не очень. Во всяком случае сметана со сливками или со взбитыми сливками из баллончика не самое мое любимое сочетание...