4 подписчика
Для кого-то Рестораны - это наслаждение великолепной кухней и обслуживанием. Для кого-то Кафе - это место встречи с друзьями и близки. Для кого-то местные пабы и площадки - это веселое времяпровождение. Так что же это на языке бизнеса и общепринятых слоганов. Ресторан - это предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные. Блюда, как правило, подаются и съедаются на месте в ресторане, но многие рестораны также предлагают блюда на вынос и доставку еды, а некоторые предлагают только вынос и доставку...
4 года назад
13,3K подписчиков
Цитирую по книге 1986-го года, специальное пособие для официантов. Изволите ли видеть, ресторан - некое такое особое, непостижимо комфортабельное предприятие общественного питания, предоставляющее потребителям широкий ассортимент блюд, напитков, кулинарных и кондитерских изделий сложного приготовления, в том числе заказных и фирменных блюд. Приём пищи в ресторанах сочетается с организацией отдыха и развлечений. Метод обслуживания - официантами. Размещение ресторанов люкс и высшей категории осуществляется...
8 месяцев назад