Чтобы понять, как пишется слово с «не», важно вникнуть в смысл предложения. В зависимости от него фраза «не достаёт» пишется раздельно или слитно. Как и подобные ей. «”Не” с глаголами всегда пишется раздельно, кроме тех случаев, когда без “не” слово не употребляется. К примеру, нездоровится, неволят, негодует», – рассказывает руководитель открытой школы любителей словесности «Муза», репетитор Алёна Жукова. В случае с фразой «не доставать» важно понимать её смысл. Примеры: Он не достаёт до полки из-за маленького роста...

НЕ с глаголами пишется раздельно. Обычно все помнят это простое правило. Не бегать. Не спать. Исключения составляют слова, которые без НЕ не употребляются: Негодовать, недоумевать, невзлюбить. Кажется, все понятно. Но есть нюансы. Например, «не доставать» и «недоставать». В значении «не дотягиваться» пишем раздельно: не доставать до полки. В значении «недостаточное количество» пишем слитно: «Но чтоб иметь детей, кому ума недоставало?» (А.С. Грибоедов) Другая сложность подстерегает при написании глаголов с приставкой недо-, которые можно спутать с глаголами с приставкой до- и частицей НЕ...