6209 читали · 7 месяцев назад
Дегустация на высшем уровне
Это написала моя дочь. Вот, оказывается, как происходят такие дегустации. Зато теперь будем знать, благодаря кому у напитков именно такой вкус и цвет. ) *** - Кто хочет сходить? Записаться надо до такого-то, - пишет нам как-то староста. И кидает ссылку. Дегустация холодного чая от известных производителей газировки. - Ну, ежели угощают, чего бы не угоститься, - подумала я и записалась. Радостно. В назначенный день явилась в офис компании. Нам рассказали о том, какая это крутая компания, сколько у них заводов и сколько брендов российского рынка они скупили...
5 лет назад
Дегустация. Основные правила проведения дегустации.
Дегустация происходит от латинского слова «gustus» - «вкус». Это органолептическая оценка вина при помощи обоняния, вкуса и осязания. Согласно проведенным недавно генетиками и физиологами Великобритании исследованиям из взрослых людей лишь около четверти не имеют дегустаторских способностей и вряд ли смогут полноценно разбираться в вине. Но! Каждый второй человек может полноценно сформировать у себя умение отличать и определять вина разных сортов из разных регионов виноделия. При этом 25% могут не просто научиться, но при наличии определенной практики стать дегустаторами на уровне международных винных экспертов...