Чеснок - один из таких продуктов, вокруг которых постоянно возникают громкие обещания. Стоит лишь только открыть статьи о долголетии, и обязательно найдётся совет то что надо съедать зубчик каждое утро. Кто-то порекомендует глотать его целиком, а кто-то взять измельчать и есть его натощак, а кто-то считает чеснок чуть ли не самой природной заменой средствам для поддержания здоровья сердца. Но вот я предпочитаю смотреть на такие вещи немного поспокойнее. Если продукт полезно использовать в кулинарии то это ещё не означает, что чем больше его съесть, тем лучше...