Давайте поговорим о борще? Что же такое БОРЩ? Борщ — это символ русско-украинской дружбы. Наш традиционный суп из овощей и мяса, в состав которого входит свекла. Этот суп должна уметь готовить любая домохозяйка. Борщи бывают постные и скоромные (мясные) Рецептов борща — множество. Каждая деревня, каждый дом варит борщ по-своему и считает, что именно его борщ является самым правильным! Беседовать на эту тему можно бесконечно. От себя, честно скажу, борщ — это не только вкусное блюдо, а еще и состояние души...

Борщ - это вам не СУП какой-нибудь, вот что я вам скажу)))) Если варить борщ - это отдельный вид искусства, как картину рисовать что ли... творческое, короче, занятие. Если отобедать борщом - это целый букет вкусовых ощущений. Вы согласны? Свой первый борщ я сварила в 13 лет. Как сейчас помню, это был зимний вечер воскресенья. Варила я его в компании двоюродной сестренки, так веселее и есть кому помочь почистить картошку. Ну и не так страшно, потому что первый раз - это всегда волнительно, а вдруг не выйдет ничего, пусть даже речь идет о борще...