Бешбармак - традиционное казахское, башкирское, кыргызское, и татарское блюдо. Оно является национальной гордостью этих этносов и считается одним из самых популярных и известных блюд. Особенно в Казахстане. Название "бешбармак" в переводе означает "пять пальцев", так как традиционно его едят, используя только руки, без приборов. Главными ингредиентами бешбармака являются куски мяса (обычно говядины или баранины), тесто и лук. Блюдо готовится путем варки мяса вместе с луком, после чего его подают на кусках свежего теста...

Всем привет. Многим известно такое блюдо как бешбармак. Издавно считают, что это одно из основных блюд казахстанской кухни. Но вопреки всему, каждый народ делает теперь данный продукт по-своему рецепту. Вообще бешбармак готовиться из свинины. Но кулинары начали творческо подходить к приготовлению этого блюда, и добавлять разные продукты питания или заменять, те по которым готовят казахи,тем самым получается у каждого по-разному, но вкус у всех просто уникальный. Мною было попробовано много вариантов...