16 тыс читали · 4 года назад
ЧТО ТАКОЕ БЕШБАРМАК?
Бешбармак - традиционное блюдо тюркоязычных народов, без которого не обходится ни одно застолье. Оно представляет собой кусочки отварного теста, поверх которых разложены небольшие куски мяса с овощами...
40 тыс читали · 6 лет назад
Бешбармак
Бешбармак – одно из очень популярных в нашей стране блюд, его любят и готовят многие ценители восточной кухни. Бешбармак не относится к кухне какой-то одной страны, можно сказать, что это национальное мусульманское блюдо в целом. Если же быть более точными, то бешбармак придумали кочевники, к которым относятся татары, башкиры, казахи и другие народы. Название этого блюда происходит от двух казахских слов: «беш» – пять и «бармак» – палец, то есть дословно название переводится как «пять пальцев»...