Батониться — если совсем буквально — означает "батонить себя", быть батоном, вести себя, как батон (и думать, как батон, вероятно, тоже). Словарь региональной лексики определяет "батониться" так: ничего не делать, пассивно отдыхать (обычно лёжа) [с. 39] Поверхностный поиск в интернете показывает, что "батониться" лучше всего на диване, с книжкой, перед телеком или залипая в гаджет . И если, например, " ватокат " — слово многозначное, то "батониться", кажется, весь сибирский интернет понимает одинаково: отдыхать, ничего не делать, обычно лёжа, обязательно сладенько...

Если приготовить такой батон, уже точно покупного больше не захочется, он кажется невкусным, сухим и пресным. А батон по этому рецепту остается мягким более 3х дней, как только после выпечки. Но может и дольше, просто мы уже не могли ждать дольше и на 4-й день съели. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Воду смешиваю с молоком, добавляю соль, сахар. Добавляю сухие быстродействующие дрожжи или 18г свежих, но тогда нужно сначала сделать опару. Вливаю растопленное сливочное масло...