Соседка в прошлом году решила навести красоту прямо на грядке: выкопала чеснок и тут же, не отходя от места, обрезала секатором всю ботву с корнями. Сложила чистенькие, беленькие головки в пластиковые ящики и радовалась, как быстро управилась. А в декабре пришла жаловаться - половина урожая высохла в труху, остальное начало подозрительно мягчеть и гнить. И ведь многие так делают, искренне думая, что раз выкопал, значит растение уже не живет и "вершки" ему ни к чему. На самом деле, самое важное для зимнего хранения происходит именно в первые две-три недели после уборки...