Слово шашлык — русское произношение слова тюркского происхождения. В русском обиходе слово «шашлык» появилось приблизительно в 18 веке, от крымских татар, у которых звучало несколько иначе — «шишлык». Слово «шиш» переводится как пика, вертел, а «лык» — мясо. Буквально, «шашлык» — это мясное кушанье, зажаренное на вертеле над огнем или углями. Есть, правда, и другое мнение. Вообще блюдо подобное шашлыку было известно в России и до 18 века, но называлось оно — «верченое» мясо, то есть мясо, приготавливаемое путем верчения на вертеле над раскаленными углями...

Никогда не задумывался как переводится или означает слово «шашлык». Обратившись к всемирной паутине получил информацию, что русское слово «шашлык» является искажением крымско-татарского слова «шишлык» и дословно переводится «то, что на вертеле». (Информация взята с сайта http://www.shashlik.spb.ru/history_shashlik01.html) Порой у нас возникает желание съесть палочку, другую шашлыка, но, к сожалению, нет ни возможности, ни времени выехать на дачу или пикник, чтобы им полакомиться. Сталкивались с такой ситуацией? Я не один раз...