114 читали · 5 месяцев назад
Какой рис полезнее: советы по выбору и приготовлению
Рис — популярный продукт, из которого можно приготовить разнообразные блюда, от гарнира до десерта. Вместе с врачом-эндокринологом и диетологом Мариной Ивановой разберемся, какой сорт полезнее, и как правильно выбрать крупу. По форме бывает круглый или длинный. По сорту может быть белый, пропаренный, красный, бурый или золотистый. Это питательный продукт, богатый белком и углеводами. В рисе содержатся витамины группы В, а также минералы, включая железо, калий, селен. При этом в крупе почти нет жиров и она хорошо усваивается...
2 месяца назад
Как приготовить рис
Приготовление риса — это базовый кулинарный навык, который может значительно обогатить ваше меню. Рис — это универсальный продукт, который используется в различных кухнях мира. Он является отличным гарниром и основным блюдом, а также подходит для салатов и десертов. В этой статье мы рассмотрим разные методы приготовления риса, а также дадим несколько полезных советов. Перед тем как приступить к приготовлению, стоит определить, какой именно вид риса вы собираетесь использовать. Вот основные сорта:...