Друзья, давайте сегодня поговорим о том, как на подсчёте калорий не превратиться в рабыню весов и калькулятора, тратить на планирование еды совсем немного времени и похудеть без срывов. Первое, что я хочу заметить - это то, что подсчет калорий, точнее весы, гаджеты, калькуляторы призваны облегчить вам жизнь, а не наоборот. Подсчет калорий по сути не панацея, худеют и без него, просто именно подсчет (или, если хотите, дневник питания) - самый легкий способ навести порядок в своей тарелке, разобраться раз и навсегда в энергетической плотности продуктов и перестать наконец демонизировать еду...

Определение своего КБЖУ часто является проблемой. Непонятно, что и как рассчитывать, по каким формулам и т. п. Программы для подсчёта калорий могут помочь в этом, но если рассчитать самим – это будет более гибким вариантом. Мы можем изменять КБЖУ под себя, ориентируясь на процесс похудения или набор веса по ходу дела. Этот расчёт даёт ту базу, от чего мы можем отталкиваться. Это количество калорий, которое необходимо организму просто на существование без учёта активности. Формула Миффлина-Сан...