Точное соблюдение пропорций продуктов является залогом успешного приготовления большинства блюд. Однако зачастую в ингредиентах рецепта написан вес в граммах или миллилитрах. С помощью этой таблицы можно отмерить это количество дома, даже если под рукой нет кухонных весов или мерного стакана. Иногда приходится готовить по рецептам зарубежной кухни, а там всё иначе и поэтому информация ниже пригодится готовящему: • американская чашка — 250 г; • английская чашка — 280 г; • пинта — 470 г; • унция — 30 г; • кварта — 945 г; • фунт — 450 г...

1 фунт равен примерно 0,453592 килограмма. Таким образом, 50 фунтов равны примерно 22,68 килограммам. Важно помнить: При выполнении точных расчетов рекомендуется использовать полное значение коэффициента перевода (0,453592)...