Макронутриенты (или БЖУ) представляют собой три основных питательных вещества, из которых организм получает энергию: белки, жиры и углеводы. Понимание роли каждого нутриента лежит в основе любой разумной стратегии питания, независимо от того, стремитесь ли вы снизить вес, набрать мышечную массу или просто улучшить самочувствие. Макронутриенты требуются телу в больших количествах каждый день для выработки энергии и обновления тканей. В отличие от микронутриентов (витаминов и минералов, нужных в малых дозах), именно макронутриенты определяют калорийность каждого приема пищи...