Еда иногда играет важную роль в снижении стресса, помогая нам успокоиться и отвлечься. И это нормально, испытывать удовольствие от вкусной еды. Но любовь к вкусностям перерастёт в тревожные звоночки, если еда становится единственной вещью, от которой вы испытываете настоящее удовольствие или успокаиваетесь в неприятной ситуации. Тут уже стоит пересмотреть свою культуру питания. Психолог Светлана Назоева пояснила в разговоре с Life.ru, что эмоциональное переедание — это использование пищи для улучшения самочувствия, удовлетворения эмоциональных, а не физических потребностей...
Стресс, тревога и одиночество – состояния, с которыми человек всё чаще сталкивается в современном мире: дедлайны на работе и учёбе, тревога о будущем, мировые новости и т. д. И к сожалению, в поисках утешения мы часто обращаемся к еде. Ведь пироженка не накричит на нас за невыполненную вовремя задачу, курочке с картошкой не надо ничего объяснять, да и бутерброд с колбасой всегда рядом.
Более того, все эти «друзья» способствуют выработке гормонов: дофамина и серотонина, принося нам облегчение, но увы не надолго...