Многие хотя бы раз в жизни пытались отказаться от сахара. Начинали с понедельника, выкидывали все сладости из дома, пили чай без сахара и… Срывались уже к вечеру вторника. Рука сама тянулась к печенью, в голове крутилась мысль о шоколадке, настроение падало, и казалось, что жизнь без сахара — это сплошное мучение. Знакомая картина? Дело не в силе воли. Дело в стратегии. Резкий отказ от сахара — это стресс для организма, который заканчивается срывом. Но есть мягкая, научно обоснованная стратегия, которая позволяет отказаться от сахара постепенно, без мучений и без возврата к старым привычкам...

Как перестать есть сахар? На днях разговаривали с коллегой про полезные привычки и их укоренение. Например, желание не есть сахар, а есть более здоровую еду. Плюс понемногу заниматься растяжкой или йогой дома по утрам или вечерам. Собрав опыт и наблюдения прошлых лет, пришли к выводу, что дело во сне и стрессе. Если человек выспался, организм восполнил ресурс, то Получается, при коротком времени сна может возникнуть двойная проблема со здоровьем и массой тела из-за употребления вредной еды и снижения физической нагрузки...