Всем привет! Тема выходного дня у нас такая, чтобы вечером кто-то задумался, а стоит ли запускать ложку в этот тирамису или... ну его? Почему я настолько против сахара? Да потому что никто не умеет им правильно пользоваться. Нам сахар не нужен - разве что совсем по чуть-чуть. Зато производителю он нужен в огромных количествах. Чем больше в еде сахара, тем она заманчивее, тем чаще покупается и тем быстрее сметается. Обороты бешеные. Сахар повышает привлекательность еды и делает ее чем-то большим, чем просто еда...

Вчера получила такой вопрос: "Что может сделать психолог с зависимостью, например, перееданием или тягой к сладкому, как перестать хотеть его есть?" И услышала в голосе разочарование после моего ответа, что у психологов нет волшебной таблетки, от которой через мгновение перестанешь хотеть есть сладкое без закрытия глубинных компенсаций. Поймите, что за вашей тягой к сладкому может стоять огромное множество первопричин: от ощущения безопасности, до банального получения удовольствия.  Да, есть...