Первое, чему учат ребенка за столом — не чавкать, не швыркать, есть красиво, с закрытым ртом. Все это вкупе — один из признаков культурного человека, которому не стыдно находиться в обществе (ну, в нашем менталитете). Азиатские страны, в которых чавканье — комплимент повару. Рассматривать не будем. В каждом монастыре свой устав. Но недавно я наткнулся на забавное исследование. Некие исследователи из Оксфордского университета (Юссефы и Чарльз Спенс) накормили 207 человек банальным овощным супом...