Первое, чему учат ребенка за столом — не чавкать, не швыркать, есть красиво, с закрытым ртом. Все это вкупе — один из признаков культурного человека, которому не стыдно находиться в обществе (ну, в нашем менталитете). Азиатские страны, в которых чавканье — комплимент повару. Рассматривать не будем. В каждом монастыре свой устав. Но недавно я наткнулся на забавное исследование. Некие исследователи из Оксфордского университета (Юссефы и Чарльз Спенс) накормили 207 человек банальным овощным супом...

С детства нам внушают, что во время еды чавкать неприлично. А вот жители некоторых других стран считают это вполне нормальным явлением. Кто прав и почему в России чавканье попало в разряд дурных привычек? Признак плохого воспитания Практически во всех российских пособиях по этикету указано, что чавканье за столом неприлично. Если чавкает ребенок, например, со свистом втягивает в себя чай или суп, то взрослые обычно делают ему замечания. И мы с детства усваиваем, что поступать так нельзя. Считается,...