Рассказываем, как собрать два урожая за сезон. Когда сажать пекинскую капусту Температура почвы и воздуха не должна опускаться ниже 13 градусов. Капуста хорошо развивается при +20, а уже при +25 не может сформировать полноценный кочан. К тому же эта культура любит короткий световой день — не более 12 часов — и при большем воздействии солнца тратит силы на цветение, а не на завязывание кочанов. В большинстве регионов этот овощ высаживают в открытый грунт дважды за сезон — с конца апреля до середины мая и с конца июля до середины августа...

Пекинскую капусту на наших огородах встретишь редко. Однако преимуществ у нее предостаточно: отличается скороспелостью, долго хранится, приятна на вкус. Чтобы побаловать себя свежими листьями пекинской капусты, нужно позаботиться о рассаде. Уход за ней несложен. Хорошо она растет и в теплице, и на открытых грядках. Расскажу обо всем подробно, чтобы урожай вас обязательно порадовал. Чем хороша пекинская капуста? По внешнему облику пекинская капуста более походит на салат: листовые пластинки ее скомпонованы в розетку, которую часто именуют кочаном...