Сочный хрустящий огурчик, только что сорванный с куста, невозможно сравнить с огурцом, купленным в супермаркете. Их вкус отличается кардинально. Домашние огурцы имеют восхитительный аромат свежести и приятный, чуть сладковатый, вкус. Весенний салат из огурца, редиса и зелени — это первые витамины, которым так радуется наш организм после долгой зимы. Если бы огурцы не были такими теплолюбивыми, мы могли бы высевать их в открытый грунт одновременно с редисом. Но, к сожалению, для выращивания огурца нужна совсем другая температура, чем для редиса или салата. Чтобы получить первые зеленцы как можно раньше, придётся постараться...

Огурцы любят тепло и солнце, поэтому в регионах с затяжной весной и прохладным летом высаживать их лучше в теплице. Если вы хотите, чтобы огурцы выросли крепкими и хрустящими, нужно соблюдать определенные правила. Необходимо соблюдать определённые условия в теплице Световой день должен составлять 10–12 часов. Если нет солнца, потребуется досвечивать растения. Температура воздуха в теплице должна составлять от 20 °С без перепадов. Показатель в 30 °С в сочетании с влажностью от 80% приводит к малому числу завязей...