И снова здравствуйте! Я уже писала о пользе напитка из чайного гриба, как его выращивать и какие интересные рецепты существуют. А теперь хочется рассказать о правилах ухода за медузомицетом. Это немаловажный момент, так как от него зависит не только жизнеспособность гриба, но и вкус, качество напитка, то есть насколько много в нём будет содержаться полезных веществ. Главные условия Первое, на что нужно обратить внимание – гигиеничность. Я всегда содержу свой чайный гриб в идеальной чистоте. Вот,...

Японская губка, чайная медуза, морской или чайный гриб, чайный квас. Всё это разное название Medusomyces Gisevii Lindau или проще - медуза мицета, да и не важно как называется по умному, будем говорить по старинке, чайный гриб. Процесс не быстрый, полтора, два месяца. Но не затратный, не по времени не по финансам - сделал за 10 минут и забыл на всё время созревания. Ароматный, вкусный и полезный напиток. Могу "поумничать" и написать, что это группа одноклеточных грибов, которые утратили мицелиальное...