Прекраснейшая специя, без которой не обойдется ни один день, куркума несет в себе множество вариантов ее использования и секретов пользы. Приветствуем вас на канале Спелый.Вкус! Спасибо, что подключились. Наш канал о том, как жить позитивно, легко и оставаться энергичными и молодыми в любое время! Золотой корень, у которого сто, если не тысяча, применений как на кухне, так и для укрепления организма и стойкости, куркума, наверное, является ценнейшим продуктом. Так, если у вас нет на кухне или с собой никаких прочих приправ, то просто добавьте в блюдо «золотинки»...

У меня две основные специи, кроме соли и перца: куркума и копченая паприка. Но только куркума добавляется везде по максимуму именно благодаря своим полезным свойствам и только она покупается практически в промышленных масштабах. В кофе, чай, в салат, в фарш или в тушеной мясо - эта специя везде будет уместна. Единственное, не советую добавлять в тушеную капусту (просто совет)) Самый древний лекарь Только подумайте: сам Авиценна применял куркуму как противовоспалительное, противогрибковое и желчегонное средство...