772 читали · 5 лет назад
Белый соус для пиццы как в пиццерии
Всевозможные соусы способны обогатить вкус абсолютно любой пиццы и сделать ее еще вкуснее. Белый соус для пиццы очень легок в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Ингредиенты: - 1 литр мясного бульона, - поваренная соль, - 50 грамм пшеничной муки, - 60 грамм масла сливочного. Приготовление: 1. Разогреть на сковородке небольшое количество масла сливочного. 2. Добавить в него немного мясного бульона. Перемешать сливочное масло с бульоном. 3. Добавить в масляно-бульонную смесь муку...
Блюда с бататом
Плоды батата и классического картофеля внешне очень похожи. С той лишь разницей, что для сладкого картофеля характерно наличие тонкой кожуры и отсутствие глазков. По вкусу встречаются разные сорта, но батат преимущественно сладкий, поскольку в его составе присутствуют глюкоза, сахароза и фруктоза. Количество порций: 4 Время приготовления: 30 мин + 15 мин на настаивание Сложность: легко Батат вымойте, очистите, нарежьте продольными ломтиками, выложите в воду и оставьте на 10–15 минут, чтобы удалить лишний крахмал...