Покосившийся и неказистый торт или пирожные едва ли способны привлечь внимание покупателя. Даже если вкус изделия особенно изыскан и превосходит все возможные ожидания. Именно поэтому необходимо уделять немало внимания в том числе и его упаковке. Огромное значение в этом вопросе играют специальные подложки — они придают вашему торту устойчивость и помогает даже лакомству с повышенной сложностью конструкции не «съехать» в бок и сохранить свой первоначальный вид. Почему нужно использовать подложки...

и какие приспособления для этого нужно иметь. Даже если вы печете домашний торт, вам хоть иногда хотелось бы получить такой настоящий торт, как "в магазине"! Честно говоря, определение "как в магазине" несколько обижает авторитетных кондитеров, но здесь мы имеем в виду форму своего произведения, а не его удешевленное в производственных цехах содержание. Именно цилиндрик с четкими гранями и ровным покрытием - вот верх совершенства кондитерского изделия, ну или начальная ступень этого совершенства!...