Знакомая ситуация: вы заглядываете в холодильник, достаете контейнер с вчерашним ужином или упаковку сыра и с ужасом понимаете, что срок годности истек три дня назад. Путь этих продуктов — прямиком в мусорное ведро. Вместе с ними в мусорку отправляются ваши деньги, время, потраченное на готовку, и, к сожалению, ресурсы планеты. По статистике, каждая семья ежегодно выбрасывает продукты на сумму, эквивалентную полноценному отпуску. Главная причина — не злой умысел, а банальная забывчивость и отсутствие системы...