Почему срок хранения на упаковке не совпадает со сроком годности? Как отличить свежий продукт от несвежего? Эксперты Академии врачей UniProf рассказали, как не запутаться в надписях на этикетке и что делать с продуктами, срок годности которых вот-вот истечет. Одни ошибочно принимают дату «употребить до» за ту же дату, что и «срок годности», поэтому отправляют «просроченные» продукты в мусорное ведро. Другие, напротив, считают, что срок годности – понятие относительное и устанавливается по требованию...

Такая информация должна быть у всех товаров, чей срок годности составляет меньше трёх месяцев, напомнили в ведомстве. Более длительный период могут отмечать только месяцем и годом, причём указанный месяц уже не входит в срок годности. Также россиянам объяснили, чем срок годности отличается от срока хранения и срока реализации. Портал Роспотребнадзора «Здоровое питание» напомнил, что производители обычно указывают две даты: изготовления продукта и его упаковки. Если речь о напитках, то ставят дату розлива...