1209 читали · 2 года назад
Как спасти пересоленое или пережаренное мясо – сделать из него подливу по этим рецептам
Если вы испортили такое блюдо, как жареное мясо, это не беда – из него можно сделать вкусную мясную подливу и подать ее с любым гарниром: отварным рисом и гречкой, картофельным пюре или макаронами. Мясная подлива с помидорами Чтобы приготовить подливу по этому рецепту, вам потребуется: Пересоленное мясо нарежьте некрупными кусочками. Лук порежьте мелко. Помидоры подержите 10—15 секунд в кипятке, снимите с них шкурку и мелко порубите, сок слейте в нарубленные помидоры. Разогрейте растительное масло в кастрюле с толстыми стенками или в казане...
41,3 тыс читали · 2 года назад
Такую подливу подаю к любому гарниру: получается настолько нежная и вкусная грудка, что словами не описать (делюсь простым рецептом)
Сегодня вместе с вами приготовим нежнейшее, сочное куриное мясо с подливкой. Это идеальное блюдо для подачи к рису, макаронам, грече или пюре. Всё готовится предельно просто и не требует много времени, а в итоге получается невероятно вкусно. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Куриное филе 700 грамм разрезаем вдоль и нарезаем длинными кусочками. Мясо на ваше усмотрение, подойдёт любое. Если отобьёте мясо молоточком, оно будет ещё мягче и нежнее, но можно этого и не делать. Большую луковицу почистим и нарежем кубиком...