29,5 тыс читали · 3 года назад
Котлеты с подливой (покажу, как приготовить идеальную подливу, подходит не только для котлет)
Самый простой и удобный способ приготовления подливы (подливки). Она однородная (без комочков), в меру густая, красивая и очень вкусная. С ней можно готовить котлеты, тефтели, ленивые голубцы и мясо. Покажу приготовление с котлетами. Сами котлеты получаются нежными и сочными. Подаем их с гарниром и поливаем все вкусным соусом. Порции 4 Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Мясной фарш (у меня курица со свининой) дополняем натертым луком, панировочными сухарями (или размоченным хлебом), солью, перцем, кориандром и перемешиваем, слегка отбивая...
355 читали · 5 лет назад
Сосиски с подливой
Быстрый рецепт выручалочка, когда нужно быстро и красиво приготовить ужин или обед. Все ингредиенты доступны. Сложность готовки - легко. Общее время готовки 15-20 минут. Ингредиенты на 2 порции: В качестве гарнира подойдут : Посуда и оборудование: Шаг 1. В качестве гарнира у нас будет вермишель. Поэтому в кастрюлю наливаем воды и ставим ее на плиту кипятиться. Шаг 2. Головку репчатого лука очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Так же мелко нарезаем пару зубчиков чеснока. Шаг 3. В сотейник заливаем растительное масло и разогреваем его...