Идеальная подлива за 3 минуты к котлетам, сосискам и не только (как бабушка научила) Рецепт: Для подливы: мука -1,5ст.л растительное масло -3ст.л. томатная паста -1ст.л. соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу вода или бульон -500мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем глубокую сковороду, кладем муку, постоянно помешивая на среднем огне жарим муку до светло-коричневого оттенка и приятного аромата, главное не пережарить. Вливаем растительное масло и перемешиваем венчиком, добавляем столовую ложку томатной пасты, перемешиваем и вливаем 500 мл холодной воды тонкой струйкой, или лучше бульона...

Быстрый рецепт выручалочка, когда нужно быстро и красиво приготовить ужин или обед. Все ингредиенты доступны. Сложность готовки - легко. Общее время готовки 15-20 минут. Ингредиенты на 2 порции: В качестве гарнира подойдут : Посуда и оборудование: Шаг 1. В качестве гарнира у нас будет вермишель. Поэтому в кастрюлю наливаем воды и ставим ее на плиту кипятиться. Шаг 2. Головку репчатого лука очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Так же мелко нарезаем пару зубчиков чеснока. Шаг 3. В сотейник заливаем растительное масло и разогреваем его...