Страстная неделя — очень важные семь дней перед днем Пасхи. До Чистого четверга верующие должны были навести порядок в доме, очистить тело и с чистыми помыслами встретить самый трагичный день в жизни каждого христианина — Страстную пятницу. Согласно преданию, именно на пятый день недели был распят на Голгофе Иисус Христос, который принес себя в жертву за грехи человеческие. © Depositphotos На этой неделе выпекается главный атрибут Воскресения Христова — пасхальный кулич. И каждый раз возникает спор среди хозяек, связанный с определением самого удачного дня для такого ответственного действа...

При Советском Союзе моя дорогая бабушка выпекала и освящала куличи, несмотря на, мягко сказать, негативное отношение властей к этому. У неё были кустарные формы, они хранила их где-то отдельно и доставала в канун Пасхи. Замешивала тесто, за несколько дней до праздника пекла довольно много, точно штук шесть, цилиндрических куличей.  Запах стоял невообразимый. Я начинал изводиться от нетерпения съесть кулич, как только доставалась мука и старенькое отремонтированное сито. Сам процесс замешивания и выпекания в формах был для меня, маленького, чистым волшебством...