3 минуты
54,9K прочтений · 1 год назад
Обещанный рецепт хлеба: благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб
Сегодня обещанный рецепт хлеба и на данный момент это самый удачный и самый лучший рецепт из всех мной опробованных! Благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб! Продукты нужны самые простые, а на выходе мы получаем вкуснейший хлеб с хрустящей корочкой и мягким, приятным мякишем. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В тёплую воду (350 мл) добавляем 1 ч.л. сахара и 8 г сухих дрожжей. Перемешиваем, накрываем плёнкой и оставляем на 10-15 минут для активации дрожжей. 8 г сухих дрожжей - это 1,5 ч.л. В миску или чашу миксера высыпаем 500 г просеянной муки, добавляем 1 ч...
1 минута
93 прочтения · 2 года назад
Как я начала печь свой хлеб.
После 24 февраля, моего 62 дня рождения, в жизни моей, как и у многих моих сограждан, начали происходить разные изменения. Я - реалист, поэтому стала готовиться к худшему, продолжая надеяться на лучшее. Паника, возникшая после начала операции по ПкМ, вызвала цепь событий, которые изменили и мою жизнь. Но она длилась недолго, паника, а не операция, пару недель всего, наверное. А потом пришло понимание, что мой мир теперь изменился навсегда. Люди в марте ринулись закупаться всем, чем могут, справедливо полагая, что надеяться можно только на себя...