89,2 тыс читали · 3 года назад
Если в холодильнике есть творог - пеку мои любимые сочники
Таких в магазине точно не купишь! Сочники – любимая с детства творожная выпечка. Готовится быстро, получается вкусно и всегда съедается «на ура!» этим рецептом со мной поделилась моя тетя еще лет 10 назад и я считаю, что удачнее рецепта просто нет...
48,9 тыс читали · 2 года назад
Нежные Сочники (Сочни) с творогом по ГОСТу! Тот самый рецепт из нашего детства!
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня хочу испечь сочники с творогом! Те самые, со вкусом детства - ароматные, мягкие, рассыпчатые и очень нежные! Пошаговый рецепт: Все продукты для приготовления сочников должны быть комнатной температуры. В миску, в которой будем замешивать тесто, всыпаем 300-310 г просеянной муки в/с и добавляем 1/2 ч.л. пищевой соды. Все хорошо смешиваем. Постарайтесь использовать именно соду, в крайнем случае, замените на 1 ч.л. разрыхлителя. Сухая...