Сегодня делюсь проверенным рецептом простого домашнего яблочного пирога. Его главная особенность – удивительно мягкое, рыхлое и пышное тесто, а само приготовление отнимает минимум сил. молоко (тёплое) – 180 мл; уксус (9 %) – 1 ст.л.; яйца – 3 шт.; сахар – 300 г; соль – щепотка; ванилин – щепотка; масло растительное – 100 мл; разрыхлитель – 12 г; мука – 300 г; яблоки – 3 шт. (крупные). Промываем яблоки и нарезаем их небольшими кусочками. Кожицу можно не снимать, если она тонкая или вы используете домашние плоды – лёгкая кислинка в кожуре отлично балансирует вкус выпечки...

Пышный, румяный пирог с яблочной начинкой — это символ уютных выходных и чаепития в кругу семьи. Если вы давно ищете рецепт пышной шарлотки с яблоками, который не подведет, или хотите попробовать необычный способ выпечки, вы нашли нужную подборку. Мы выбрали 3 беспроигрышных варианта: классический духовочный, кефирный и экспресс-метод на плите, чтобы для каждого кулинара нашелся свой фаворит. Это база, с которой начинают большинство поваров. Простая шарлотка с яблоками готовится буквально из того, что есть в холодильнике, а получается высокой и румяной за счет правильно взбитых яиц...