Оладьи на молоке- отличный вариант для завтрака или перекуса. Традиционно оладьи готовят на кефире, но по этому рецепту они получатся нежные. Оладьи на молоке не будут такими пышными как на кефире или как дрожжевые оладьи, но если их печь небольшими, то за счёт разрыхлителя они поднимутся и будут мягкими. Ингредиенты: В глубокую миску вобьём яйца. Добавляем сахар по вкусу, щепотку соли. Хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем часть молока и муки с разрыхлителем. Все хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков...

Очень быстрый рецепт оладушек. Хоть они и не такие пышные, как дрожжевые, зато вкусные и готовятся очень быстро. Подходит для тех, кому нужно испечь срочно, минимум ингредиентов, но вкусно. Ингредиенты: Шаг 1. Первым делом в глубокой миске взбиваем яйцо. Не долго, только чтобы смешать желток с белком. Шаг 2. Добавляем молоко и опять перемешиваем. Шаг 3. Добавляем сахар, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Шаг 4. Теперь вводим муку порциями, просеивая и постоянно перемешивая, так, чтобы не было комочком...