Рецепт ну очень простой. Я бы и не показывала. Но сегодня на кухне не я)) В видео ниже смотрите, как мои мальчики готовят этот тортик: КАК ГОТОВИТЬ: Здесь важно правильно выбрать печенье. Оно должно быть вкусным. Мы сегодня взяли "топленое молоко". Но, конечно, печенье можно взять по вашему вкусу. Ломаем печенье на кусочки. Теперь соединяем вареное сгущенное молоко, размягченное сливочное масло и сметану. Молоко я всегда сама варю (но можно взять в магазине уже готовое). Можно просто вилкой все перемешать, но миксером, конечно, быстрее...

Мясорубка дома есть? Тогда весь инструмент в наличии 😄 Я уже как-то привыкла печь торты с использованием специально купленного кондитерского оборудования. А раньше же обходились без него... Ассортимент был сильно меньше, это да. Поскольку стараюсь делать торты поменьше, чтобы успевать съесть, с одной стороны, и разнообразить тортовую диету, с другой стороны, то для рецепта "на компанию" надо умножить на два. ПРОДУКТЫ: Тесто: Масло сливочное - 100 гр Сахар - 50 гр Яйцо - 1 желток Молоко - 50 гр...