573 читали · 4 года назад
Круассаны из слоеного теста. Подробный рецепт круассанов из слоеного теста. Вкуснее чем к кофейне;)
Круассаны Ингредиенты: 1. 500 грамм муки 2. 55 грамм сахара 3. 10 грамм соли 4. 150 грамм молока 5. 150 грамм воды 6. 8 грамм дрожжей 7. 250 грамм сливочного масла Привет друзья, сегодня я покажу как приготовить вкуснейшие домашние круассаны...
7 месяцев назад
Как готовить круассаны дома. Чем смазывать слоеное тесто?
Я очень люблю круассаны (особенно они вкусные, если есть их только из печи), а также и другие слойки. Если что-то остыло - поможет быстро разогреть вкусняшки тостер. У нас мало пекарен рядом с домом. И я решила, что можно приготовить круассаны самой. И тогда можно наслаждаться вкусной, свежей, горячей выпечкой дома. В этой статье покажу, какие у меня получались круассаны на разных программах духового шкафа, а также, как готовые изделия выглядят, если из смазывать или нет перед выпечкой. Для приготовления круассанов я использовала готовое замороженное дрожжевое слоеное тесто...