В мире выпечки есть рецепты, которые не подвластны времени. Они передаются из поколения в поколение, обрастая легендами и вариациями, но оставаясь неизменно любимыми. Один из таких кулинарных шедевров - шарлотка. Этот простой яблочный пирог знаком каждому с детства: аромат корицы и печеных яблок, наполняющий дом, воздушный бисквит и чашка горячего чая - формула уютнейшего дня. Но знаете ли вы, что у этого демократичного блюда - аристократическое европейское прошлое? Из Парижа с любовью: история...

Сегодня будем печь простой, но невероятно вкусный яблочный пирог. Главный секрет этого пирога - нежнейшее, воздушное, рыхлое и очень-очень мягкое тесто. Ингредиенты самые простые и нужно минимум вашего времени, поэтому печь всем, я рекомендую! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 молоко (тёплое) - 180 мл уксус (9 %) - 1 ст.л. яйца - 3 шт. сахар - 300 г соль - щепотка ванилин - щепотка масло растительное - 100 мл разрыхлитель - 12 г мука - 300 г яблоки - 3 шт. (крупные) Яблоки нарезаем на маленькие кусочки...